門前仲町で約40年愛され続けている「そば処 梓」は、つなぎを使わない十割蕎麦を中心とした和食のお店です。 蕎麦独自の風味を存分に味わっていただけるよう、あっさりした特製のつゆをご用意いたしました。 春夏秋冬に合わせた季節のメニューも揃えており、そば焼酎との相性も抜群なおつまみも絶品です。